3 Resep Menu Sarapan Pagi yang Sehat dan Bergizi untuk Anak

Posted on

Sebagai orang tua tentunya menyiapkan resep menu sarapan pagi yang sehat dan bergizi untuk anak merupakan hal yang menyenangkan. Namun harapan ini lebih sering tak terlaksana terutama jika kedua orangnya adalah pekerja kantoran yang juga sibuk mempersiapkan diri sebelum berangkat ke kantor.

Advertisements

Namun anda tak perlu khawatir karena membuat menu sarapan yang sehat tidaklah ribet. Bahkan dalam waktu beberapa menit saja, menu sarapan sehat untuk anak-anak dan keluarga sudah siap disajikan.

Penasaran bagaimana menyiapkan menu sarapan pagi yang sehat dan bergizi yang simpel tanpa ribet, yuk langsung saja simak ulasannya di bawah ini.

3 Menu Sarapan Sehat untuk Anak yang Simpel

1. Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Untuk anda yang terbiasa sarapan pagi dengan makan nasi, menu nasi goreng ikan asin yang sederhana untuk cocok untuk disajikan. Resep nasgor yang satu ini agak berbeda dengan resep yang mungkin sudah biasa anda buat, Selain bergizi, nasgor ikan asin bisa untuk variasi agar tidak membosankan.

resep sarapan sehat

Bahan-bahan yang perlu disiapkan terdiri dari :

  • nasi putih 250 gram
  • toge 50 gram
  • ikan jambal roti ¼ ekor
  • bawang Bombay ½ buah
  • kecap Inggris 1 sdm
  • kecap ikan 2 sdt
  • telur 1 butir dikocok
  • garam ¼ sdt
  • minyak untuk menumis 2 sdm

Sedangkan untuk cara membuat menu nasi goring ikan asin sehat adalah sebagai berikut.

  1. Sebelumnya ikan jambal roti dipotong kecil-kecil. Bawang Bombay juga perlu diiris dalam bentuk melintang.
  2. Setelah itu goreng telur kocok dan aduk sampai terpotong kecil-kecil. Tambahkan ikan asin dan bawang Bombay lalu aduk sampai rata.
  3. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan tambahkan juga kecap inggris dan kecap ikan sambil diaduk
  4. Tambahkan juga toge sambil diaduk sampai matang. Jika diperlukan bisa tambahkan garam atau kaldu.
  5. Tuang ke atas piring dan nasi goring ikan asin pun siap disajikan.

2. Resep Omelet Telur Sehat

Buat anda yang tidak harus sarapan dengan nasi, resep omelet telur sehat inibisa menjadi pilihan yang menarik. Proses membuatnya yang simpel dan cepat tidak akan menyita waktu pagi anda.

menu sarapan pagi yang sehat dan bergizi

Bahan-bahan yang diperlukan terdiri dari :

  • telur 3 butir
  • susu cair 1 sdm
  • bawang putih 1 siung
  • wortel ½ buah
  • paprika hijau ¼ buah
  • bawang Bombay ¼ siung
  • brokoli 1 genggam
  • Keju chedar atau yang mudah meleleh
  • Garam, merica, atau kaldu secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Untuk cara membuat resep sarapan sehat untuk anak ini adalah sebagai berikut:

  1. Sebelumnya bawang putih dicincang halus terlebih dahulu. Wortel juga harus diparut kasar dan brokoli direbus.
  2. Buat juga adonan telur yang dicampur susu cair, wortel, dan bumbu lainnya
  3. Selanjutnya tumis bawang Bombay dan bawang putih di atas api sedang saja. Setelah itu tambahkan juga paprika dan brokoli.
  4. Tuang adonan telur dan susu cair ke dalam wajan. Tambahkan juga keju dan masak hingga matang.

3. Resep Bubur Ayam Sehat

Menu dengan resep bubur ayam sehat ini juga baik untuk sarapan sehat anak. Selain simpel membuatnya, menu yang satu ini juga bergizi dan sangat baik untuk pencernaan tubuh.

menu sarapan sehat untuk anak

Bahan yang diperlukan untuk resep bubur ayam sehat meliputi:

  • beras 200 gram
  • ayam kampung ½ ekor
  • air 2 liter
  • garam halus 1 sdm
  • santan kental 5 sdm
  • selederi 1 batang diiris halus
  • daun bawang 2 batang diiris halus
  • kecap manis dan asin
  • cakwe iris 1 buah
  • Telur rebus belah jadi 4

Untuk cara membuat menu sarapan pagi yang sehat dan bergizi untuk anak adalah sebagai berikut.

  1. Goreng ayam terlebih dahulu lalu dibuat suwir.
  2. Masak beras, air, garam, dan juga ayam ke dalam panci sampai mendidih menjadi bubur sambil sesekali diaduk.
  3. Setelah itu tambahkan santan ke dalam bubur dan masak sampai kental.
  4. Tuang ke mangkuk, tambahkan kecap manis dan asin, telur rebus dan cakwe. Bubur ayam sehat pun siap disajikan.
  5. Itulah 3 resep menu sarapan pagi yang sehat dan bergizi untuk anak yang simpel dan tidak ribet dalam membuatnya yang semogga bermanfaat.