3 Resep Pasta Italia ala Warung Pasta yang Bisa Dicoba di Rumah

Bagi para penggemar pasta dan salad nama Warung Pasta tentunya bukan asing lagi. Yaps, tempat makan yang satu ini menyajikan menu makanan Italia khususnya jenis pasta. Mungkin agak aneh jika makanan luar menggunakan istilah warung untuk nama tempatnya.

Saat ini nama Warung Pasta atau populer dengan sebutan Waspas cukup populer di kalangan anak muda. Banyak menu makanan yang diadopsi dari menu hidangan Italia ini menawarkan cita rasa yang lebih sesuai dengan lidah Indonesia. Yang menarik, harganya juga sangat terjangkau.

Nah, buat Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri menu makanan luar ini, berikut ini beberapa resep pasta italia ala warung pasta yang bisa dicoba di rumah.

1. Resep Chucky Flucky ala Warung Pasta

Chucky Flucky merupakan salah satu menu yang populer di Warung Pasta. Selain rasanya yang enak, cita rasanya juga lembut. Namun jika Anda tak sempat datang ke tempat makan itu, anda bisa mencobanya di rumah dengan resep Chucky Flucky ala Warung Pasta berikut ini.

resep warung pasta

Bahan yang dibutuhkan:

  • spaghetti 250 gram
  • ikan tuna 1 kaleng
  • keju cheddar secukupnya diparut
  • margarin 1 sdm
  • bawang putih 3 siung dirajang
  • cabe rawit merah 4 buah dirajang
  • daun jeruk 3 lembar dirajang
  • garam secukupnya

Cara membuat Chucky Flucky ala Warung Pasta adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu spaghetti dimasak sampai matang lalu tiriskan.
  2. Setelah itu panaskan margarin dan tumis bawang putih sampai harum. Kemudian tambahkan ikan tuna bersama cabai rawit merah dan masak sampai matang.
  3. Setelah itu masukkan spaghetti yang telah matang bersama daun jeruk dan garam sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
  4. Setelah matang lalu angkat dan pindahkan ke piring sajian. Taburan keju parutnya dan Chucky Flucky ala Warung Pasta siap dinikmati.

2. Resep Fried Mushroom ala Warung Pasta

Fried Mushroom juga termasuk menu andalan Warung Pasta yang banyak disukai orang. Cemilan jamur goreng krispi ini bukan hanya renyah dan enak, namun juga juga cocok untuk teman ngemil. Anda juga bisa mencobanyak di rumah untuk sajian spesial buat keluarga.

fried mushroom ala warung pasta

Bahan yang diperlukan:

  • jamur enoki atau bisa jamur tiram 2 bungkus

Bahan Pencelup Kering:

  • tepung terigu 100 gram
  • tepung beras 50 gram
  • tepung maizena 1 sdm
  • lada bubuk 1/4 sdt
  • garam 1 sdt
  • baking powder ¾ bungkus
  • bumbu bubuk ½ bungkus

Bahan Pencelup Basah:

  • bikin dari campuran adonan kering 4 sdm dan air es 4 sdm

Cara membuat Fried Mushroom ala Warung Pasta adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu jamurnya dipotong akarnya lalu dicuci bersih. Kemudian petik perbaris lalu sisihkan.
  2. Setelah itu campurkan bahan pencelup dan masukkan potongan jamur ke dalam adonan dan balurkan.
  3. Kemudian campurkan semua bahan kering dan masukkan jamur ke adonan kering dan balurkan hingga rata.
  4. Setelah itu panaskan minyak dan goreng jamurnya hingga matang dan warnanya menjadi kuning kecokelatan, lalu tiriskan.
  5. Setelah matang lalu pindahkan ke piring sajian untuk dihidangkan.

3. Resep Fried Mozarella ala Warung Pasta

Fried Mozarella dari Warung Pasta juga termasuk yang populer dan banyak disukai. Olahan keju goreng ini sangat enak dan cocok untuk cemilan bareng keluarga di rumah.

Baca juga: Kreasi Resep Vegan Food yang Lezatnya Tak Kalah dengan Daging

Bahan yang haru ada:

  • keju mozarella 250 gram
  • tepung terigu 5 sdm
  • susu cair plain 150 ml
  • oregano bubuk secukupnya
  • tepung panir secukupnya
  • garam 1/2 sdt
  • minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat Fried Mozarella ala Warung Pasta adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu keju diiris menjadi 8 bagian dan dibelah menjadi menjadi seperti stik
  2. Setelah itu cairkan tepung dengan susu dan tambahkan garam dan oregano lalu diaduk sampai rata hingga menjadi adonan yang kental.
  3. Kemudian celupkan stik keju ke dalam adonan smabil digulingkan ke dalam tepung panir hingga terselimuti. Lakukan sampai semua keju sudah terselimuti adonan. Kemudian masukkan dan bekukan ke dalam freezer semalaman.
  4. Esoknya goreng stik keju dengan api sedang sampai warnanya menjadi kuning keemasan dan stik keju goreng alias Fried Mozarella ala Warung Pasta siap dinikmati.

Demikianlah 3 resep pasta Italia ala Warung Pasta yang enak dan bisa dicoba di rumah untuk sajian spesial yang enak buat anak-anak dan keluarga, dan semoga infromasi ini bermanfaat.

Tinggalkan komentar