4 Resep Wedang Jahe Rempah Spesial Anti Virus Corona

Belakangan wedang jahe menjadi minuman yang sangat populer. Dampak virus Corona yang berbahaya telah mendorong masyarakat untuk meningkatkan imunitas dan dya tahan tubuhnya dengan minuman jahe yang sangat menyehatkan. Apalag manfaat wedang jahe sangat baik untuk daya tahan tubuh dan menangkal virus dan penyakit.

Untuk membuat wedang jahe Anda bisa menggunakan jahe biasa maupun jahe mrah yang kabarnya lebih berkhasiat. Biar lebih bernutrisi, tambahkan bahan rempah atau susu dan madu biar makn enak dan menyehatkan.

Jahe diketahui mengandung karbohidrat, protein, serat, lemak, vitamin, dan mineral. Kandungan mineralnya meliputi kalsium, zat besi, dan fosfor. Serdangkan kandungan vitaminnya meliputi vitamin A, B1 (tiamin), B3 (niasin), dan vitamin C.

Jahe juga diketahui kaya enzim zingibain, proteolitik, gingerol, oleorosin, senyawa fenolik, dan minyak atsiri. Diandngkan jahe biaa, jahe merah diketahui lebih banyak kadar kandungan nutrisinya, khususnya minyak atsiri.

resep wedang jahe spesial
Sumber resep wedang jawe spesial dari https://www.facebook.com/

Yuk langsung saja simak beberapa resep wedaang jahe spesial berikut ini.

1. Resep Wedang Jahe Asli

Minum wedang jahe sangat nikmat khususnya saat cuaca dingin. Palagi cara membuat minuman jahe sangat gampang. Yuk simak berikut ini.

Bahan yang dibutuhkan:

  • jahe 2 rimpang dikupas dan digeprek
  • kayu manis 7 cm
  • madu atau gula jawa secukupnya
  • serai 1 batang dimemarkan
  • air 2 gelas

Cara membuat wedang jahe asli adalah sbb:

  1. Siapkan bahan yang dibutuhkan lalu rebus air dan jahe, serai, dan kayu manis sektar 15 menit atau sampai mendidih.
  2. Setelah matang lalu angkat dan tuang ke dalam gelas sajian sambil disaring.
  3. Kemudian tuangkan madu secukupnya sambil diaduk agar tambah nikmat.

2. Resep Wedang Jahe Susu

Wedang jahe susu termasuk menu khas yang banyak disajikan di warung kaki lima atu di kafe. Rasanya yang enak dan manfaatnya banyak disukai orang. Yuk simak cara membuat weedang jahe susu berikut ini.

Baca juga: 4 Resep Whey Protein Yang Baik Untuk Diet

Bahan yang diperlukan:

  • jahe 1 rimpang dicuci dan dmemarkan
  • cengkeh 2 butir
  • susu kental manis putih 5 sdm
  • kayu manis 3 cm
  • gula pasir secukupnya
  • air 1 liter

Cara membuat wedaang jahe susu adalah sbb:

  1. Setelah dikupas dan digeprek, jahe direbus bersama kayu manis dan cengkeh sampai mendidih.
  2. Setelah itu masukkan gula pasir secukupnya dan masak lagi sampai mendidih.
  3. Selanjutnya tambahkan susu kental manis lalu aduk dan rebus lagi sebentar.
  4. Setelah itu angkat dan tuangkan ke dalam gelas sambil disaring dan wedaang susu jahe siap dnikmati saat masih hangat.

3. Resep Wedang Jahe Lemon

Minuman wedang jahe juga enak dicampur dengan lemon atau jeruk. Yuk langsung saja simak resep wedaang jahe lemon berikut ini.

Bahan yang harus ada:

  • jahe ukuran sedang 2 ruas
  • gula aren kecil 2 keping
  • air 400 ml
  • jeruk lemon 1 buah

Cara membuat wedang jahe lemon adalah sbb:

  1. Sebelumnya kupas jahe dan parut lalu rebus dalam dua gelas air
  2. Setelah itu tambahkan gula aren dan rebus lagi hingga mendidih namun jangan terlalu lama.
  3. Setelah matang lalu angkat dan tuangkan ke gelas sajian sambil disaring. Masukkan juga 3 irisan lemon saat jahe masih panas dan siap dihidangkn.

4. Resep Wedang Jahe Sereh

Minuman wedang jahe jga enak ditambah rempah sereh. Selain sangat menyehatkan, rasanya juga lebih variatif. Yuk simak resep weedang jahe sereh berikut ini.

Bahan yang disiapkan:

  • jahe emprit 2 jempol dibakar lalu digeprek
  • sereh 1 batang digeprek
  • gula aren 2 keping
  • air 400 ml
  • garam himalaya sedikit

Cara membuat weedang jahe sereh adalah sbb:

  1. Rebus semua bahan dalam sekali masak sampai mendidih.
  2. Setelah itu angkat dan pindahkan ke gelas sajian sambil disaring dan hidangkan.

Itulah beberapa resep wedang jahe rempah spesial yang bisa dibikin di rumah untuk menangkal virus corona, semoga bermanfaat ya berhubung virus corona sudah masuk indonesia, mari kita jaga kesehatan badan kita, setidaknya mencegah lebih baik daripada mengobati.

Satu pemikiran pada “4 Resep Wedang Jahe Rempah Spesial Anti Virus Corona”

Tinggalkan komentar