Cara Membuat Kue Bolu Kukus dan Panggang Paling Enak

Posted on

Buat anda yang sedang ingin mencoba cara membuat kue bolu kukus dan panggang yang paling enak, ResepKita kali ini akan berbagi rahasia yang mungkin anda butuhkan. Kue bolu merupakan salah satu cemilan yang sangat popular dan disukai banyak orang.

Advertisements

Rasanya yang manis dan cita rasanya yang lembut membuat kue bolu memng sangat enak. Dari anak-anak hingga orang tua sangat menyukai roti yang satu ini. Baik kue bolu yang dikukus ataupun dipanggang memberikan cita rasa yang enak dan sangat cocok untuk cemilan di akhir pekan bersama keluarga.

cara membuat bolu kukus

Ingin tahu rahasia cara membuat kue bolu kukus dan panggang paling enak? Yuk langsung simak saja ulasannya di bawah ini.

Resep Bolu Kukus

Resep bolu kukus termausk yang terpopular dan paling disukai. Selain menawarkan cita rasa yang lembut, rasanya juga manis dan mengenyangkan. Cocok untuk cemilan saat santai.

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

  • telur ayam 3 butir
  • gula pasir 250 gram
  • tepung terigu 250 gram
  • ovalet 2 sdt
  • air soda 150 cc
  • vanila ¼ bubuk
  • bahan pewarna alami

Cara membuat bolu kukus adalah sebagai berikut:

  1. Siapkan wadah dan campurkan semua bahan dengan mixer sekitar 10 menit sampai adonan menjadi kaku.
  2. Selanjutnya tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi alas kertas. Volume adonan agak penuh agar maksimal hasilnya.
  3. Setelah itu kukus adonan di atas api sedang selama sekitar 10 menit.
  4. Setelah matang lalu angkat dan pindahkan ke piring sajian dan siap dinikmati.

Resep Bolu Panggang Telur

Resep bolu panggang ini tak kalah nikmatnya dibandingkan yang kukus. Dengan bahan telur ayam yang cukup banyak tentunya menawarkan nutrisi yang cukuup tinggi dan cocok untuk cemilan buat anak-anak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

  • telur 6 butir
  • tepung terigu 150 gram
  • gula pasir 150 gram
  • emulsfier 1 sdt
  • susu bubuk 66 gram
  • minyak goreng 60 ml
  • margarin 120 gram dilelehkan
  • keju parut secukupnya

Cara membuat bolu panggang telur adalah sebagai berikut:

  1. Siapkan wadah dan campurkan semua bahan, kecuali emulsfier, mentega leleh, dan minyak goreng, lalu diaduk rata hingga menjadi adonan.
  2. Masukkan emulsfieri ke dalam adonan dan aduk terus hingga rata. Setelah itu tambahkan mentega leleh lalu aduk lagi. Tambahkan juga minyak dan aduk terus sambil dibolak-balik secara yang teratur sampai adonan menjadi mengembang.
  3. Siapkan loyang dan olesi mentega dan taburkan tepung terigu tipis-tipis saja lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Taburkan juga parutan keju di atas adonan agar hasilnya lebih mantap.
  4. Panggang adonan sampai matang sambil sesekali di cek tingkat kematangannya dengan menusuk menggunakan lidi.
  5. Setelah matang lalu diangkat dan pindahkan ke piring sajian dan siap dinikmati.

Resep Bolu Coklat Nikmat

Resep bolu coklat ini juga menawarkan rasa yang enak dan nikmat. Bahannya agak berbeda dengan kue bolu yang biasa.

Baca juga: Resep Cara Membuat Pizza

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

  • telur 4 butir
  • cokelat bubuk 40 gram
  • tepung terigu 160 gram
  • susu cokelat 2 sachet
  • minyak goreng 200 ml
  • gula pasir 200 gram
  • bubuk vanili ½ sdt

Cara membuat bolu coklat yang nikmat adalah sebagai berikut:

  1. Campurkan dan kocok telur, vanili, dan gula pasir. Bisa dengan mixer atau spatula sampai adonan berwarna putih.
  2. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak lalu diaduk sampai rata. Tambahkan minyak dan susu lalu aduk lagi sampai rata.
  3. Setelah siap tuang adonan ke dalam kukusan dan kukus sampai matang. Letakkan kain sebagai penutup kukusan agar tetesan uap airnya tidak masuk ke dalam adonan.
  4. Setelah matang lalu angkat dan pindahkan ke piring sajian dan siap dinikmati.

Demikianlah beberapa cara membuat kue bolu kukus dan panggang yang paling enak untuk cemilan spesial di akhir pekan bersama keluarga, semoga bermanfaat.