Cara Membuat Seblak Simple yang Uenak Tenan

Posted on

Buat anda yang ingin tahu cara membuat seblak simple yang uenak tenan, ResepKita.net akan berbaginya untuk anda. Sebagai makanan yang sedang viral, seblak memang menawarkan cita rasa yang enak meski untuk membuatnya sangat murah.

Seblak merupakan makanan khas Bandung yang yang telah go nasional dan tersebar ke berbagai daerah di Indonesia. Tak sedikit warung dan pedagang yang menjual seblak laris manis karena disukai banyak orang.

Dengan bahan-bahan yang simple anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah untuk sajian special buat keluarga tercinta. Ada beberapa varian rasa yang bisa anda coba bikin di rumah.

3 Resep Cara Membuat Seblak Enak

Yuk langsung saja simak 3 resep seblak yang simple, enak, dan gampang bikinnya di bawah ini.

Cara Membuat Seblak Simple yang Uenak Tenan

1.Cara Membuat Seblak Sosis
Cara Membuat Seblak Simple yang Uenak Tenan

Sosis juga bisa menjadi bahan yang menambah enak masakan seblak yang anda bikin. Berikut ini cara membuat seblak sosis yangn mudah.

Type: cemilan

Cuisine: Indonesia

Keywords: cara membuat seblak

Calories: 150

Preparation Time: 35M

Rating: 100

Rating Minimum: 1

Rating Maximum: 100

Recipe Ingredients:

  • Bahan yang harus disiapkan:
  • sosis sapi atau sosis ayam secukupnya
  • kerupuk kanji secukupnya direbus
  • telur ayam 1 butir dikocok
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • daun bawang secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • Bahan Bumbu Halus:
  • cabai rawit sesuai selara
  • bawang merah 4 siung
  • bawang putih 2 siung
  • ruas kencur 1 ruas

Recipe Instructions:

1: Haluskan dan campurkan semua bahan bumbu halus hingga halusdan tercampur rata.

2: Selanjutnya panaskan minyak di atas api sedang lalu tumis bumbu halus hingga aromanya tercium.

3: Setelah matang lalu masukkan kerupuk kanji dan sosis.

4: Masukkan juga telur sambil selalu diaduk cepat.

5: Tambahkan air, garam, dan gula lalu masak hingga matang.

6: Tambahkan daun bawang dan diamkan sebentar.

7: Setelah matang angkat dan pindahkan ke piring sajian.

 

2. Cara Membuat Seblak Kuah Simple

Seblak bisa dibikin tanpa kuah maupun dengan kuah. Nah, kali ini resep cara membuat seblak kuah simple yang enak.

Bahan yangharus disiapkan:

  • kerupuk orange mentah secukupnya
  • daging ayam secukupnya direbus lalu disuwir
  • telur ayam 1 butir di kocok
  • bakso secukupnya di iris
  • daun bawang 1 batang diiris
  • cabai rawit secukupnya diiris
  • garam secukupnya
  • kaldu bubuk ¼ sdt
  • air 300 ml
  • minyak goreng untuk menumis

Bahan Bumbu Halus

  • bawang merah 4 siuang
  • bawang putih 2 siung
  • kencur 1 buah
  • cabai merah sesuai selara

Cara membuat seblak kuah adalah sbb:

  1. Terlebih dahullu kerupuk orange mentah direndam dalam air panas sekitar 15 menit lalu tiriskan dan sisihkan.
  2. Semua bahan bumbu dihaluskan dan sisihkan
  3. Setelah itu panaskan minyak wajan lalu masukkan kocokan telur dan biarkan sebentar hingga agak padat lalu aduk (seperti membuat telur orak-arik) lalu sisihkan.
  4. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Masukkan cabai rawit, daun bawang, bakso, suwiran ayam, dan sosis lalu aduk hingga rata.
  6. Masukkan air secukupnya sambil diaduk. Tambahkan juga kerupuk dan aduk hingga empuk dan matang.
  7. Setelah matang lalu angkat dan sajikan di piring sajian.

3. Cara Membuat Seblak Mie

Mie merupakan makanan yang sangat popular dan banyak disukai semua orang. Berikut ini resep cara membuat seblak mie yang jugabisa anda coba bikin di rumah.

Bahan yang harus ada:

  • kerupuk gado-gado atau kerupuk orange
  • mie instan secukupnya
  • telur ayam 1 butir dikocok
  • penyedap instan secukupnya
  • minyak goreng untuk menumis
  • air secukupnya

Bahan Pelengkap :

  • sayuran tauge, kol, atau sawi hijau

Bahan Bumbu Halus

  • bawang putih 2 siung
  • bawang merah 5 siung
  • cabai rawit sesuai selera
  • cabai merah sesuai selera
  • kencur 2 cm
  • garam secukupnya

Cara membuat seblak mie adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu mie direbus hingga matang. Kerupuk juga direndam
  2. dalam air hangat lalu sisihkan.
  3. Haluskan dan campurkan semua bahan bumbu hingga halus.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Selanjutnya masukkan telur yang telah dikocok dan aduk seperti membuat telur orak-arik hingga matang.
  6. Tambahkan air secukupnya sambil diaduk sebentar.
  7. Setelah itu masukkan potongan sayuran dan masak hingga matang.
  8. Setelah itu masukkan kerupuk dan mie dan aduk lagi hingga rata.
  9. Tambahkan penyedap rasa dan tes rasanya. Jika perlu tambah kecap atau garam sesuai selera.
  10. Setelah matang lalu angkat dan sajikan di piring sajian. Taburkan bawang goreng diatasnya.

Demikianlah 3 resep cara membuat seblak simple yang uenak tenan dan bisa anda coba di rumah, semoga bermanfaat ya.