Kreasi Resep Sambal Bawang Kekinian Yang Pedasnya Mantapz

Posted on

Bagi Anda yang senang pedas, sambal bawang termasuk favorit yang sangat disukai. Selain gampang bikinnya, rasa pedasnya yang mantap pastinya bakal bikin nagih dan tambah nasi. Apalagi dimakan dengan lalapan segar dan tempe atau tahu, ehm mantapz.

Advertisements

Nah, buat Anda yang ingin membuat sambal bawang namun dengan kreasi kekinian yang sedang populer di bawah ini disajikan beberapa resep dan cra membuatnya yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selain bahannya yang mudah diperoleh dan harganya yang murah, makan dengan sambal bawang pastinya bakal makin nikmat.

1.Resep Sambal Bawang Ayam Geprek ala Bensu

Bayak orang yang sangat menyukai sambal bawang ayam geprek ala Bensu yang memang terkenal enaknya. Anda bis memuatnya ediri di rumah untuk sajian spesial but keluarga. Yuk simak cara membuat sambal bawang ayam geprek ala Bensu berikut ini.

resep sambal bawang

Bahan yang harus ada:

  • cabe setan 20 buah
  • bawang putih 2 siung
  • garam secukupnya
  • gula putih secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak goreng panas

Cara membuat sambal bawang ayam geprek ala Bensu adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu semua bahan disuci dan diiris sesuai kebutuhan.
  2. Setelah itu ulek dan haluskan semua bahan hingga halus
  3. Selanjutnya tuangkan minyak panas dan ulek lagi sebentar agar tercampur.
  4. Setelah mantap pindahkan ke mangkuk sambal untuk dihidangkan.

2.Resep Sambal Bawang Ikan Teri

Sambal bawang ikan teri juga cukup terkenal karena enak dan lumayan pedas. Apalagi dengan tambahan ikan teri Medan yang terkenal. Sambal ini sangat disukai orang yang memang senang pedas. Yuk langsung saja simak resep sambal bawang ikan teri berikut ini.

Baca juga: Resep Makanan Khas Sunda Asli Yang Lezat Ala Restoran

Bahan yang harus disiapkan:

  • teri medan 50 gram digoreng
  • cabai hijau besar sebanyak 4 buah buang biji dan diiris tipis
  • cabai merah besar sebanyak 4 buah
  • bawang merah sebanyak 15 butir diiris
  • bawang putih sebanyak 8 siung diiris
  • minyak goreng secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

Cara membuat sambal bawang ikan teri adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu cuci dan iris semua bahan sesuai kebutuhan.
  2. Kemudian panaskan minyak pada wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  3. Kemudian tambahkan cabai merah besar dan cabai hijau besar sambil diaduk sampai layu dan rata.
  4. Setelah itu masukkan ikan teri Medan yang telah digoreng sambil diaduk hingga matang dan rata.
  5. Masukkan juga sedikit garam dan gula sesuai selera lalu aduk sebentar.
  6. Setelah mantap angkat dan pindahkan ke mangkuk sajian untuk dihidangkan.

3.Resep Sambal Bawang Sederhana

Jika Anda tak ingin repot dengan tambahan lain, Anda juga bisa membuat dengan resep sambal bawang sederhana ini. Selain pedasnya mantap, rasanya juga enak dan cocok dipadu dengan lalapan segar.

Bahan yang dibutuhkan:

  • cabai rawit merah sebanyak 10 buah
  • bawang putih sebanyak 3 siung
  • bawang merah cukup 1 butir
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak goreng untuk menumis secukupnya

Cara membuat sambal bawang sederhana adalah sbb:

  1. Apabila bahan-bahan pembuatan sambal bawang sederhana sudah siap, langkah selanjutnya adalah resep membuat sambal bawang sederhana yang sangat praktis dan antigagal. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan.
  2. Siapkan semua bahan yang diperlukan lalu panaskan minyak goreng di atas wajan.
  3. Setelah itu masukkan potongan bawang putih, bawang merah, cabai lalu tumis sampai layu lalu tiriskan.
  4. Setelah itu ulek bahan-bahan yang baru ditumis itu sampai lembut dan rata.
  5. Tambahkan sedikit garam dan gula lalu aduk sebentar dan tes rasanya.
  6. Setelah mantap lalu pindahkan ke mangkuk sajian untuk dihidangkan.

Demikianlah beberapa kreasi resep sambal bawang kekinian yang pedasnya mantap yang bisa Anda bikin di rumah, semoga bermanfaat ya.

Kreasi Resep Sambal Bawang Kekinian Yang Pedasnya Mantapz
Kreasi Resep Sambal Bawang Kekinian Yang Pedasnya Mantapz

Bagi Anda yang senang pedas, sambal bawang termasuk favorit yang sangat disukai. Selain gampang bikinnya, rasa pedasnya yang mantap pastinya bakal bikin na