2 Kreasi Topping Pizza Yang Lezat dan Bergizi, Cocok untuk Keluarga di Rumah

Topping pizza merupakan bagian yang paling vital dan menjadi daya tarik makanan asal Italia ini. Ada banyak bahan yang bisa dikreasikan sebagai topping atau isian saat membuat pizza yang enak. Dari sosis, keju, dan bahan lainnya yang bisa dipilih.

Istilah topping pizza sebenarnya tidaklah tepat karena ini bukan taburan yang diletakkan di atas makanan yang telah jadi seperti topping makanan lainnya. Topping yang ditambahkan dalam kue pizza merupakan isian yang menjadi unsur utama yang menentukan kelezatan makanan ini.

Seiring popularitas makanan ini, saat ini muncul banyak sekali isian yang ditambahkan dalam pembuatan pizza. Termasuk dengan menggunakan bahan daging, udang, hingga sayuran. Yuk langsung saja simak beberapa kreasi topping pizza yang bisa Anda coba di rumah di bawah ini.

Resep Topping Pizza Hut

Untuk olahan pertama akan diulas tentang resep topping pizza hut yang disukai banyak orang. Nah Anda juga bisa mencoba membuatnya di rumah dengan resep ala pizza hut berikut ini.

topping pizza hut

Bahan yang dibutuhkan:

  • tepung protein tinggi 250 gram
  • susu bubuk 2 sdm
  • air ragi
  • telur 1 butir
  • toping pizza
  • keju mozzarela
  • beef secukupnya
  • sosis secukupnya
  • mayonaise secukupnya
  • saus spaghetti secukupnya
  • gula 2 sdm
  • garam sedikit
  • margarin 3 sdm

Cara membuat topping pizza hut adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu bikin air ragi yang terdiri dari campuran air hangat dengan 2 sdm ragi lalu diaduk rata.
  2. Setelah itu masukkan tepung, susu bubuk, dan telur lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian uleni hingga menjadi adonan yang kalis
  3. Setelah itu tambahkan margarin dan garam dan uleni lagi adonannya sampai kalis benar. Kemudian diamkan adonan sekitar 30 menit agar mengembang hingga dua kalinya.
  4. Selanjutnya kempiskan adonannya dan ambil secukupnya lalu pipihkan dan berikan topping sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis dibentuk.
  5. Setelah itu oven adonan sekitar 20 menit di atas api 170 derajat celsius
  6. Setelah matang lalu angkat dan pindahkan ke piring sajian. Tambahkan mayones di atasnya dan hidangkan.

Resep Topping Pizza Keju Sosis

Kreasi lainnya dalam membuat topping pizza adalah dengan menggunakan keju dan sosis. Rasanya jugatak kalah lezatnya dan cocok untuk sajian buat keluarga tercinta. Yuk simak cara membuatnya berikut ini.

Baca juga: Kreasi Resep Tongseng Ayam Sederhana Tapi Lezatnya ala Restoran

Bahan yang disiapkan:

  • terigu untuk bikin roti 600 gram
  • fermipan 1 sdm
  • air 2 gelas
  • minyak 6 sdm
  • garam sedikit

Bahan Topping :

  • keju cheddar secukupnya
  • keju quick melt secukupnya
  • sosis secukupnya
  • saus bolognaise siap pakai secukupnya
  • saus tomat secukupnya

Cara membuat topping pizza keju sosis adalah sbb:

  1. Siapkan wadah dan seduh fermipan bersama setengah gelas air hangat dan diamkan sekitar 15 menit hingga berbuih.
  2. Setelah itu siapkan wadah lain dan campurkan terigu dengan fermipan yang telah diseduh. Tambahkan juga minyak dan air lalu aduk secara perlahan hingga menjadi adonan yang kalis.
  3. Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu bentuk bulatan yang ukurannya bisa disesuaikan dengan lebar loyang yang ada. Kemudian tutup wadahnya dengan kain dan diamkan sekitar 1 jam hingga adonan mengembang.
  4. Sesudah adonan mengembang, adonan dikempiskan dan diratakan diatas loyang yang telah diolesi minyak. Kemudian tusuk adonan dengan garpu dan olesi adonan dengan saus tomat, saus bolognaise, dan taburkan irisan sosis. Taburkan parutan keju cheddar dan keju qiuck melt di atasnya.
  5. Selanjutnya panggang adonan dalam oven sekitar 20 menit hingga matang.
  6. Setelah matang lalu angkat dan potong sesuai selera dan hidangkan.

Itulah beberapa kreasi topping pizza yang lezat dan bergizi yang bisa Anda bikin di rumah sebagai sajian spesial untuk anak-anak dan keluarga tercinta.

Leave a Comment