Resep Es Cincau Kekinian yang Simpel dan Menyegarkan

Posted on

Buat anda yangingin membuat olahan dengan resep es cincau kekinian yang unik dan enak, postingan kali ini pasti akan berguna untuk anda. Kreasi ini bukan saja memberikan alternatif olahan cincau yang selama ini mungkin sudah sering anda rasakan.

Advertisements

Es cincau merupakan minuman paling populer khususnya untuk berbuka puasa saat bulan Ramadhan. Di pinggir-pinggir jalan di berbagai daerah i Indonesia minuman khas Nusantara ini selalu ada dan menjadi pembatal puasa yang paling banyak dicari.

Cincau hijau diketahui mengandung banyak nutrisi penting yang sangat baik untuk tubuh. Manfaat daun cincau untuk kesehatan bukan hanya melegakan tenggorokan namun juga berkhasiat melancarkan pencernaan dan membuat adem tubuh.

Nah, buat anda yang ingin membuat kreasi resep es cincau kekinian yang enak dan menyegarkan, berikut ini beberapa kreasi olahan yang bisa anda bikin.

Resep Es Cincau Serut

Minuman es cincau serut termasuk olahan yang paling sederhana minuman dengan bahan khas ini. Yuk simak saja cara membuat es cincau serut berikut ini.

resep es cincau hijau

Bahan yang harus disiapkan:

  • cincau secukupnya
  • gula merah 200 gram
  • daun pandan 1 lembar
  • susu cair 1 liter

Cara membuat es cincau serut adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu cincau diserut tipis dengan serutan keju lalu sisihkan.
  2. Setelah itu gula merah direbus hingga mendidih sambil ditambahkan potongan daun pandan. Setelah matang lalu dinginkan dan saring.
  3. Setelah masukkan susu cair ke dalam gula merah sambil diaduk.
  4. Kemudian masukkan juga serutan cincau ke dalamnya dan simpan dalam kulkas. Keluarkan saat ingin digunakan dengan ditambahkan es batu.

Resep Es Cincau Nutrijell

Dipadu dengan Nutrijell bubuk rasa cincau, minuman satu ini tak ketinggalan serunya untuk menemani berbuka puasamu bersama keluarga tercinta.

Baca juga: Kreasi Resep Ubi Ungu Bergizi Tinggi dan Lrzat

Bahan yang disiapkan:

  • nutrijell cincau secukupnya
  • susu kental manis 1 sashet
  • gula pasir 1 sdm
  • daun pandan 2 lembar
  • vanili secukupnya
  • cengkeh sedikit saja
  • kayu manis 1 buah
  • garam sedikit
  • santan secukupnya
  • air 200 ml
  • es batu secukupnya

Cara membuat es cincau nutrijell adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu siapkan panci dan tuangkan 200 ml air, nutrijell rasa cincau dan gula pasir lalu masak hingga mendidih. Jangan lupa sambil diaduk terus. Setelah mendidih angkat dan dinginkan.
  2. Siapkan panci lain dan rebus 500 ml air hingga mendidih. Masukkan juga gula pasir, daun pandan, kayu manis, vanili, dan sedikit garam. Aduk terus sampai mendidih.
  3. Selain itu rebus juga santan pada panci lain sampai mendidih lalu dinginkan.
  4. Potong-potong cincau nutrijel lalu masukkan mangkuk. Setelah itu tuangkan kuah gula maupun santannya. Tambahkan es batu dan siap dinikmati.

Resep Es Cincau Cappucino

Satu lagi olahan es cincau cappucino yang sanat kekinian yang banyak disukai karena rasanya yang enak. Untuk cara membuat es cincau cappucino juga cukup mudah kok.

Bahan yang dibutuhkan:

  • cappucino bubuk 1 sachet
  • susu kental manis rasa coklat secukupnya
  • gula pasir 2 sdm
  • cincau hijau secukupnya dipotong dadu
  • air secukupnya
  • es batu serut secukupnya

Cara membuat es cincau cappucino adalah sbb:

  1. Siapkan blender dan masukkan bubuk cappucino, gula pasir, air, serutan es batu serut. Setelah itu blender sampai rata dan halus.
  2. Setelah itu siapkan gelas atau mangkuk dan masukkan potongan cincau sambil ditambahkan susu kental manis secukupnya.
  3. Kemudian tuangkan campuran cappucino ke dalam gelas atau mangkuk dan es cappucino cincau pun siap dihidangkan.

Demikianlah beberapa kreasi resep es cincau kekinian yang simpel dan menyegarkan yang bisa anda coba bikin sendiri ri rumah untuk sajian spesial di akhir pekan. Selain murah, munuman ini sangat baik diminum saat udara panas karena dapat membuat tubuh lebih adem dan nyaman.