3 Resep Kue Beng Beng Coklat yang Renyak dan Enaknya Bikin Nagih

Kreasi resep kue beng beng ini merupakan pengembangan dari produk makanan yang cukup terkenal di kalangan anak-anak. Dengan bahan yang sejenis anda juga bisa membuatnya seperti produk tersebut.

Sebaliknya, anda juga bisa membuat kue coklat kacang dengan bahan beng beng drink yang juga tak kalah lezatnya. Selain enak, kue kering ini bisa menjadi cemilan bersama keluarga ataupun untuk bekal jajan anak ke sekolah. Apalagi cara membuat kue beng beng juga cukup mudah dengan bahan yang yang murah dan terjangkau.

Yuk langsung saja simak beberapa resep cara membuat kue beng beng yang praktis dan mudah di bawah ini.

Resep Kue Beng Beng Coklat Kacang Tanah

Resep kue beng beng coklat kacang tanah ini merupakan yang cukup populer dengan cara membuatnya yang gampang. Yuk simak saja berikut ini.

 

resep kue beng beng
Sumber resep kue beng beng dari https://www.instagram.com/

Bahan yang dibutuhkan:

  • kacang tanah 250 gram
  • coklat bubuk 1 sdm
  • beng beng drink 1 sachet
  • gula halus 150 gram
  • telur ayam 1 butir
  • susu bubuk 3 sdm

Cara membuat kue beng beng coklat kacang tanah adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu kacang tanah disangrai hingga matang lalu kupas kulit arinya dan tumbuk kasar saja.
  2. Siapkan wadah dan masukan telur dan gula halus lalu mixer hingga rata.
  3. Tambahkan susu bubuk, coklat bubuk, dan Beng Beng drink lalu aduk dengan spatula hingga rata.
  4. Setelah itu masukan remukan kacang tanah secara perlahan sambil diaduk hingga rata.
  5. Siapkan loyang dan alasi dengan kertas kue atau papper cup dan panaskan oven dengan suhu 140 derajat sebentar.
  6. Selanjutnya tuangkan adonan tiap 2 sendok makan ke kertas kue dan oven dengan suhu 140 derajat sekitar 20 menit hingga matang.
  7. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan agar kue Beng Beng mengeras. Setelah dingin masukan kulkas sebentar agar hasilnya lebih bagus.
  8. Selanjutnya tinggal memasukan kue beng beng dalam toples dan siap dihidangkan.

Resep Kue Beng Beng Kacang Mede

Sedangkan untuk resep kue beng beng kacang mede ini anda bisa menggunakan kacang mede yang hasilnya juga tak kalah enaknya. Yuk simak cara membuat kue beng beng kacang mede berikut ini.

Baca juga: Kreasi Resep Kue Kacang, Cemilan Enak dan Bergizi Dikala Santai

Bahan yang diperlukan:

  • kacang mete 500 gram disangrai dan dicincang kasar
  • gula halus 250 gr
  • malt 30 gram (dari milo atau ovaltine)
  • coklat bubuk 20 gram
  • susu bubuk 1 sdm
  • vanili ¼ sdt
  • kuning telur 2 butir dikocok lepas
  • putih telur 1 butir dikocok lepas

Cara membuat kue beng beng kacang mede adalah sbb:

  1. Siapkan wadah dan campurkan susu bubuk, gula halus, coklat bubuk, malt, dan vanili dan aduk sampai rata.
  2. Setelah itu masukkan kuning telur dan putih telur lalu aduk sampai rata.
  3. Selanjutnya tambahkan kacang mete yang telah dicincang dan aduk lagi sampai rata.
  4. Setelah itu siapkan loyang dan olesi mentega lalu letakkan 2 sendok makan adonan di atasnya dan panggang sekitar 30 menit dengan suhu 180 derajat hingga matang.
  5. Setelah matang lalu angkat dan dinginkan sebelum dihidangkan.

Resep Kue Beng Beng Drink

Berbeda dengan resep sebelumnya, resep kue beng beng drink ini menggunakan bahan minuman instan ini. Soal rasa, silahkan buktikan sendiri.

Bahan yang harus ada:

  • beng beng drink 2 buah (atau minumam bubuk coklat lainnya)
  • telur ayam 1 butir
  • tepung terigu 3 sdm
  • gula pasir 3 sdm
  • air hangat 3 sdm
  • butter atau margarin 3 sdm

Cara membuat kue beng beng drink adalah sbb:

  1. Siapkan mangkuk dan masukkan bubuk beng beng drink lalu tuangkan 3 sdm air hangat dan aduk sampai rata.
  2. Setelah itu masukkan telur dan kocok sampai rata.
  3. Selanjutnya masukkan gula lalu aduk hingga rata.
  4. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk lagi hingga rata hingga kental dan menjadi adonan.
  5. Setelah itu campurkan adonan coklat beng beng dengan adonan telur, gula, dan terigu sambil diaduk rata.
  6. Setelah itu panaskan margarin hingga meleleh lalu tuangkan ke campuran adonan sambil diaduk rata.
  7. Panaskan kukusan dan siapkan cetakan kue yang telah diolesi margarin lalu tuangkan adonan ke cetakannya. Sesuaikan ukuran kue yang akan dipanggang. Setelah itu kukus sekitar 5 menit saja agar menjadi lava cake yang meleleh.
  8. Setelah matang lalu angkat dan pindahkan ke piring sajian untuk dihidangkan.

Demikianlah beberapa resep kue beng beng coklat yang renyak dan enaknya bikin nagih yang semoga bermanfaat.

3 Resep Kue Beng Beng Coklat yang Renyak dan Enaknya Bikin Nagih
3 Resep Kue Beng Beng Coklat yang Renyak dan Enaknya Bikin Nagih

Kreasi resep kue beng beng ini merupakan pengembangan dari produk makanan yang cukup terkenal di kalangan anak-anak. Dengan bahan yang sejenis anda juga bisa membuatnya seperti produk tersebut.

Satu pemikiran pada “3 Resep Kue Beng Beng Coklat yang Renyak dan Enaknya Bikin Nagih”

Tinggalkan komentar