Resep Kue dengan Vanilla Essence Yang Lezat

Vanilla essence biasa digunakan untuk pembuatan kue baking atau dessert. Bahan makanan yang juga terkenal dengan sebutan artifical vanila extract atau imation vanilla ini dibuat dari senyawa kimia terutama untuk menambah aroma makanan agar makin harum.

Namun dalam penggunaannya disarankan untuk tidak menggunakan vanilla essence terlalu banyak karena justru akan membuat timbulnya rasa pahit. Nah, buat Anda yang ingin tahu resep kue dengan vanilla essence yang lezat berikut ini beberapa yang bisa dbuat.

1. Resep Puding Coklat Vanilla Essence

Penggunaan vanilla essence dalam pembuatan puding coklat ini bukan saja makin menambah lezat rasanya namun aromanya jug lebih harum. Apalagi cemilan ini termasuk makanan popular yang disukai semua kalangan, dari anak-anak hingga orang tua.

resep puding vanilla essence
Sumber resep puding vanilla essence dari https://www.facebook.com

Bahan yang dibutuhkan:

  • nutrijel coklat 1 bungkus
  • susu kental manis 100 ml
  • coklat bubuk 2 sdm
  • gula pasir 225 gr
  • air 850 ml

Bahan Saus Vla:

  • vanilla essence 1/4 sdt
  • susu cair 250 ml
  • gula pasir 50 gram
  • garam 1/4 sdt
  • tepung maizena1 sdm dilarutkan dengan air

Cara embuat puding coklat vanilla essence adalah sbb:

  1. Siapkan wadah dan campurkan semua bahan sambil diaduk.
  2. Kemudian masak sambil sering diaduk hingga mendidih.
  3. Tunggu hingga uap panasnya hilang lalu tuangkan ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Kemudian biarkan sampai puding mengeras. Pindahkan ke piring sajian.
  4. Selajutnya bikin saus vla dengan mencampurkan susu cair, garam, dan gula pasir lalu rebus dengan sering diaduk hingga mendidih.
  5. Setelah itu tambahkan larutan maizena sambl diaduk hingga mengental lalu angkat.
  6. Selanjutnya tinggal tuangkan vla vanilla essence ke atas pudingnya dan siap dihidangkan.

2. Resep Kue Sus Vla Vanilla Essence

Untuk selajutnya Anda bisa membuat kue sus dengan isi vla vanilla essence yang sangat enak. Nah, untuk cara membuat kue sus ini tanpa menggnakan mixer dan mudah dibuat oleh siapapun yang mengukainya.

Baca juga: Resep Udang Saus Padang yang Lezatnya Gak Nahan

Bahan yang disiapkan:

  • butter 85 gram
  • air 165 ml
  • tepung terigu 90 gram
  • tepung cakra 30 gram
  • garam 1/4 sdt
  • telur ayam 3 butir

Bahan Isian:

  • vanilla essence 1 sdt
  • susu cair 450 ml
  • gula pasir 90 gram
  • tepung maizena 50 gr
  • kuning telur 2 butir
  • butter 2 sdm

Cara membuat kue sus vla vanilla essence adalah sbb:

  1. Siapkan panci dan masukkan air dan butter lalu panaskan sampai mendidih.
  2. Setelah itu matikan apinya lalu masukkan terigu dan garam sambil diaduk aduk hingga rata.
  3. Kemudian nyalakan lagi apinya dan aduk sampai adonan menjadi rata dan kalis dan tidak menempel ke panci. Kemudian dinginkan.
  4. Selanjutnya tambahkan telur satu persatu ke dalam adonan dan kocok hingga rata. Setelah tambahkan lagi dengan telur berikutnya sambil diaduk lagi hingga mengental dan mengkilat.
  5. Setelahitu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit bintang dan semprotkan ke atas cetakan pie yang telah dioles margarin.
  6. Panggang adonan sekitar 30 menit dengan suhu 200 derajat celsius atau sampai matang dan buih sudah hilang. Angkat dan keluarkan dari oven.
  7. Cara membuat vla vanilla adalah dengan masukan semua bahan kecuali butter ke dalam panci lalu masak sampai mendidih dan meletup.
  8. Setelah itu tambahkan butter dan aduk sampai tercampur rata dan matikan apinya.
  9. Pindahkan ke wadah lain dan tutup dengan plastik wrap dan diamkan hingga dingin.
  10. Untuk penyajiannya, pindahkan kue sus ke piring sajian dan belah pinggiran sus lalu isi dengan vla vanilla essence lalu hidangkan.

3. Resep Cup Cake Vanilla Essence

Makanan cup cake kali ini dibuat berwarna pelangi dengan vanilla essence yang lezat. Yuk langsung saja simak resep cup cake vanilla essence berikut ini.

Baca juga: Kreasi Resep Makanan Dengan Wisman Butter Yang Enak

Bahan yang disiapkan:

Bahan Dasar:

  • tepung terigu 100 gram
  • telur ayam 3 butir
  • gula pasir 110 gram
  • mentega cair 60 gram
  • baking powder 1 sdt
  • susu cair plain atau UHT 75 ml
  • vanili essence cair 1 sdt

Bahan Butter Cream:

  • mentega putih 500 gram
  • skm putih 1 kaleng
  • pewarna makanan secukupnya
  • toping secukupnya
  • coklat secukupnya
  • biskuit secukupnya
  • cranbery kering secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Cara membuat cup cake vanilla essence adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu buat butter cream dengan mixer mentega putih hingga lembut. Kemudian tambahkan susu kental manis dan mixer  hingga rata.
  2. Setelah itu tambahkan vanili essence dan mixer lagi hingga lembut.
  3. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian warna dan sisihkan.
  4. Selanjutnya kita bikin kue sus dengan mencampurkan dengan mixer tepung dan gula. Kemudian masukkan telor dan mixer hingga mengembang putih berjejak.
  5. Setelah itu tambahkan tepung secara bertahap lalu masukkan mentega cair dan susu cair lalu aduk hingga rata.
  6. Setelah itu panaskan adonan dalam oven sekitar 30 menit dengan suhu 170 derajat celsius. Setelah matang dinginkan dan hiasi sesuai selera lalu hidangkan.

Demikianlah beberapa resep kue dengan vanilla essence yang lezat yang bisa anda coba di rumah, semoga bermanfaat ya.

Leave a Comment