3 Resep Masakan dengan Blue Band yang Lezat dan Mudah Bikinnya

Selain menjadi brand produk ternama Blue Band juga termasuk margarin yang sering dijadikan bahan untuk mengolah aneka mue dan masakan yang enak dan bergizi.

Nah buat Anda yang ingin berkreasi, berikut ini beberapa resep masakan dengan blue band yang bisa Anda coba.

1.Resep Martabak Blue Band

Siapa tak suka dengan martabak, makanan tradisional yang manis dan enak. Selama ini kita bisa membelinya di penjual kaki lima yang bertebaran di berbagai daerah. Namun jika Anda ingin membuatnya juga bisa dengan menggunakan resep martabak blue band ini.

resep masakan dengan blue band
sumber resep masakan dengan blue band dari https://www.instagram.com/

Bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 75 gram gula pasir
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
  • 450 ml susu cair
  • 6 buah kuning telur dikocok lepas
  • ¾ sdt soda kue dilarutkan dalam 4 sdm air
  • blue band secukupnya

Bahan Taburan:

  • 2 sdm gula pasir
  • 200 gram cokelat masak diserut
  • 100 buah almond panggang dicincang

Cara membuat martabak blue band adalah sbb:

  1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam lalu aduk rata. Kemudan tuangkan susu dan telur secara perlahan dan aduk dengan whisk sampai rata. Diamkan sektar 30 menit agar mengembang kemudian tuangkan larutan soda kue ke dalam adonan sambil diaduk rata.
  2. Setelah itu panaskan wajan datar yang telah diolesi margarin di aats api kecil lalu masukkan adonan ke atasnya sambil diratakan dan masak sampai permukaan adonan muncul pori lalu taburkan gula pasir.
  3. Selanjutnya wajan ditutup dan masak sampai matang dan bagian sisinya mengering.
  4. Setelah itu angkat martabak dari wajan dan olesi permukaannya dengan blue band dan selai cokelat dan taburkan juga kacang almond. Potong sesuai selera dan hidangkan.

2.Resep Pisang Gulung Blue Band

Kue pisanjg gulung juga termasuk makanan yang banyak disukai, khususnya oleh anak-anak. Rasanya yang enak dan bergizi ini cocok pula dijadikan sajian untuk keluarga tercinta. Berikut resep pisang gulung blue band.

Baca juga: Resep Masakan Padang Terpopuler yang Lezat Bingit

Bahan yang disiapkan:

  • 100 gram blue band
  • 8 buah pisang uli atau raja matang belah memanjang
  • 50 gram selai cokelat
  • 50 gram selai stroberi
  • 4 buah keju cheddar lembaran dipotong
  • 75 buah keju cheddar diparut

Cara membuat pisang gulung blue band adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu panaskan blue band di atas wajan datar dan goreng pisang sampai kedua sisinya matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  2. Setelah matang lalu angkat dan pipihkan pisang dengan menggunakan piring kecil.
  3. Setelah itu olesi sebagian dengan selai cokelat dan dengan selai stroberi pada pisang lainnya.
  4. Kemduan letakkan lembaran keju pada setiap pisang dan gulung lalu tusuk dengan tusuk gigi. Taburkan keju parut di atasnya dan sajikan.

3.Resep Kue Sus Blue Band

Kue sus juga bisa menjadi sajian enak untuk keluarga dengan bahan blue band yang lezat. Yuk langsung saja simak resep kue sus blue band berikut ini.

Bahan untuk Kulit:

  • tepung terigu 150 gram
  • blueband cake and cookie 125 gram
  • telur ayam 4 butir
  • air 220 ml

Bahan Isi Sus:

  • tepung maizena 60 gram
  • gula pasir 150 gram
  • vanili bubuk 1 sdt
  • kuning telur 2 buah
  • susu putih uht 650 ml
  • blueband cake and cookie 1 sdm
  • garam ½ sdt

Cara membuat kue sus blue band adalah sbb:

  1. Langkah awal bikin dahulu kulit kue sus dengan memasak air dan margarin sampai mendidih.
  2. Kemudian tambahkan tepung terigu, gula, dan garam lalu aduk sampai menjadi adonan yang kalis. Angkat dan diamkan agar mengembang.
  3. Setelah itu tambahkan telur satu persatu sambil diaduk terus sampai rata dengan adonan.
  4. Selanjutnya masukkan adonan ke dalam plastik piping kemudian cetak adonan dalam cetakan yang telah diolesi blue band kemudian panggang dalam oven bersuhu 200 celsius skitar 20 menit.
  5. Setelah itu siapkan mangkuk besar lalu campurkan kuning telur dan susu secara perlahan sambil diaduk hingga tercampur dengan rata.
  6. Selanjutnya masak sisa susu yang ada dengan dicampurkan tepung maizena, vanila, garam, gula pasir, dan blueband dan diaduk sampai menjadi adonan yang kental.
  7. Selanjutnya angkat dan dinginkan isi kue sus Anda. Kemudian tuang ke dalam plastik piping lalu tambahkan isi vla kue sus ke dalam kulit kue sus yang telah disiapkan.
  8. Kemudian pindahkan ke piring sajian dan siap dihidangkan.

Demikianlah beberapa kreasi resep masakan dengan blue band yang bisa Anda bikin di rumah, semoga bermanfaat ya.

Leave a Comment