Resep Sarapan Sehat ala Diet Keto yang Simpel

Posted on

Resep sarapan sehat ala diet keto ini bisa menjadi alternatif yang cukup efektif terutama buat anda yang sedang ingin menurunkan berat badan. Jika anda sering meninggalkan atau menjauhi sarapan pagi karena sedang diet ketat hal itu bukanlah cara yang baik, apalagi sehat. Seperti diketahui, tubuh membutuhkan asupan makanan yang cukup dan memadai. Asupan ini akan menghasilkan energi yang dibutuhkan untuk menjalankaan aktivitas fisik harian. Apalagi jika anda adalah pekerja kantoran, pebisnis yang sibuk, atau aktivis organisasi yang sibuk mempersiapkan pencalonan anda, asupan makanan saat sarapan sangatlah penting. Selain itu, menghindari sarapan pagi malah bisa meningkatkan risiko yang tidak baik untuk program diet anda. Perut yang kosong sementara untuk menjalankan aktivitas membutuhkan energy, maka akan membuat tubuh menjadi lemas. Pada saat yang bersamaan, syaraf akan memberikan sinyal ke perut yang meminta untuk segera diisi makanan. Kondisi inilah yang akan mendorong anda untuk makan lebih lahap saat makan siang sebagai bentuk “balas dendam” karena tidak sarapan pagi. Makan siang yang berlebihan ini tentu saja tidak baik, bahkan bisa menambah berat badan anda dan menghancurkan program diet anda.

3 Resep Sarapan Terbaik untuk Diet Keto

Diet keto atau diet ketogenik adalah diet yang dijalankan dengan menerapkan pola makan rendah karbohidrat namun tinggi lemak. Asupan lemak yang disarankan diet ketogenik bisa mencapai angka 60-70 persen, jauh diatas batas normal yang hanya 20-30 persen. Berikut ini 3 resep sarapan terbaik ala diet keto yang bisa anda siapkan dengan cepat dan mudah ditengah kesibukan pagi anda.

Resep Bubur Kelapa Nikmat

Pada resep bubur kelapa ini kandungan nutrisi maupun gizinya sudah ditakar sebanyak 89 % lemak, 3 % karbohidrat, dan 8 % protein. Komposisi ini termasuk ideal untuk menunjang aktivitas harian anda. bubur kelapa Sedangkan untuk bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi :

  • 1 sdm mentega
  • 1 buah telur ayam
  • 1 sdm tepung kelapa
  • 1 sdt bubuk psyllium husk
  • 4 sdm krim kelapa
  • Sedikit garam

Cara pembuatannya, yaitu Campurkan semua bahan di atas ke dalam panci lalu masak di atas api yang kecil saja. Saat memasak jangan lupa untuk selalu diaduk hingga membentuk tekstur. Setelah masak lalu diangkat. Sajikan di atas piring sambil ditambahkan krim atau santan. Akan lebih lezat jika diberi toping dengan buah beri di atasnya.

Resep Omelet Jamur Istimewa

Pada resep Omelet Jamur istimewa ini juga terapat komposisi kandungan nutrisi sebanyak 77 % lemak, 3 % karbohidrat, dan 20 % protein yang cukup baik untuk mendukung aktivitas harian anda.

omelet jamur
Foto:merdeka.com

Untuk bahan-bahan yang diperlukan meliputi:

  • 3 buah jamur
  • 3 buah telur ayam
  • 1 sdm keju yang sudah diparut
  • 1/5 bawang bombai yang sudah dikupas
  • 1 sdm minyak zaitun
  • Sejumput garam dan merica

Untuk cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

  1. Terlebih dahulu kocok telur hingga lembut dalam sebuah mangkuk dengan menambahkan sedikit garam dan merica.
  2. Tuang minyak zaitun dalam wajan dan panaskan dengan api yang sedang saja.
  3. Setelah itu tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan tunggu beberapa menit hingga mulai matang dengan bagian atasnya yang terlihat mentah. Lalu taburkan parutan keju, jamur, dan bawang bombai di atasnya.
  4. Sesekali tekan bagian atas dengan alat masak, lalu lipat telur. Tunggu hingga masak atau sampai terlihat kecokelatan lalu angkat dan telur siap disajikan.

Resep Daging Bayam Panggang Spesial

Pada resep Daging Bayam Panggang ini merupakan kombinasi antara daging sapi yang sudah diasap dan sayuran bayam. Komposisi kandungan nutrisi dalam resep ini sebanyak 81 % lemak, 2 % karbohidrat, dan 16 % protein yang juga sangat ideal untuk mendukung aktivitas harian anda yang sibuk.

daging panggang
Foto:viva.com

Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi :

  • 30 gram daging sapi asap
  • 2 buah telur ayam
  • 50 gram sayuran bayam
  • 20 gram keju yang sudah diparut
  • 4 sdm whip cream
  • 1/2 sdm mentega
  • Sedikit garam dan merica

Untuk cara pembuatannya adalah sebagai berikut : Goreng daging asap dengan menggunakan mentega sebagai minyak goreng dan masak hingga kering. Setelah itu tambahkan bayam di atas daging. Masukkan telur dan whip cream ke dalam sebuah mangkok lalu kocok hingga merata. Setelah itu tuangkan ke dalam loyang oven. Selanjutnya tambahkan daging asap dan bayam yang sudah digoreng dan taburkan juga keju serut. Panggang dalam oven selama sekitar 25-30 menit pada suhu 175 derajat Celcius dan sarapan pagi nan lezat dengan resep daging bayam panggang spesial pun siap disantap. Demikian dan semoga resep sarapan sehat ala diet keto yang simpel ini bermanfaat untuk anda.